weihnachtsmarkt_01_112014Vor einigen Jahren kam meiner Mama die Idee, das sie gern einen Weihnachtsmarkt in ihrem Garten für Freunde, Familie und Bekannte organisieren möchte.

Und nun ist es schon das siebte Mal, dass wir in diesem Jahr gemeinsam einen Weihnachtsmarkt im Garten meiner Eltern veranstaltet haben.

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Wie es sich auf einem richtigen Weihnachtsmarkt gehört, gab es Kaffee, Kuchen, Bratwürste, Glühwein und ganz viele schöne Dekorationen und handgemachte Accessoires. Die selbst gebastelten Adventskalender, gestrickte Schals und Mützen sowie selbst genähte Accessoires haben meine Mama und ich das ganze Jahr über von Hand hergestellt. Alles, was man auf unserem Markt findet steht immer unter dem Motto „handmade“. Auch Kuchen und Kekse wurden in liebevoller Handarbeit hergestellt.

Das Wetter  war nicht zu kalt und nicht zu warm, sodass wir  gestern unseren ersten Glühwein auf unserem eignen Weihnachtsmarkt genießen konnten und ein paar schöne Bilder entstanden sind.

Es ist immer eine ganz besondere Stimmung, wenn die vielen Lichtlein, im Garten leuchten und das wunderschöne Zelt in seiner ganzen Pracht beleuchtet wird. Wir hatten wie jedes Jahr eine Menge zu tun und die Zeit verging viel zu schnell, aber unsere Gäste waren alle sehr begeistert und haben sich sehr wohl gefühlt.

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Und damit du jetzt auch einen kleinen Einblick des wohl kleinsten Weihnachtsmarktes der Welt erhältst, habe ich ein paar Bilder gemacht.

Für mich hat trotz des fehlenden Winterwetters die Weihnachtszeit begonnen. Zeit also, dass ich mir für die Dekoration im eigenen Zuhause Gedanken machen. Aber dazu gibt es dann in einem meiner nächsten Beiträge mehr.

Bis dahin wünsche ich dir einen wunderschönen Start in die Adventszeit, genieße die Stunden mit der Familie und erfreue dich an den Lichtern und der wundervollen Weihnachts-Dekoration.

Alles Liebe,

Stefanie

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Die Zeit rast und damit ist auch schon wieder mein Gewinnspiel zu Ende – ich danke euch für eure Teilnahme und die wunderschönen Kommentare!

Gratulieren darf ich Katja, die sich jetzt auf ein Adventsmarken-Set zum Basteln freuen darf! Herzlichen Glückwunsch und viel Spaß beim Adventskalender basteln.

Und nun zu meinem heutigen Do It Yourself-Tipp. Die Zeit vergeht und so langsam ist das Weihnachtsfest in Sicht. Ich persönlich mag es zwar noch gar nicht so richtig glauben, denn das Jahr verging soo schnell und das Wetter ist noch nicht so richtig weihnachtlich – aber damit ich nicht zu spät bin, wird es langsam Zeit, sich an die diesjährige Weihnachtsdekoration zu machen.

Baeumchen_glaeser_02_112014

Heute möchte ich dir mein Tannenwäldchen im Glas vorstellen. Für meinen Deko-Tipp benötigst du:

– Gläser mit Schraubverschluss (z. B. Einmachgläser)
– Tannenbäumchen (ich habe sie von Depot gekauft)
– Kleber
– kleine Weihnachtskugeln
– Schleifenband

Und dann geht es auch schon los und zwar klebst du das Bäumchen auf die Innenseite des Deckels. Dann einfach ein paar kleine Weihnachtskugeln mit in den Deckel legen evtl. auch etwas mit Kleber fixieren und dann den Deckel mit dem Baum auf das Glas stürzen und gut fest schrauben. Außen ein Schleifenband um das Glas wickeln und schon ist das Tannenwäldchen fertig.

Für den Do It Yourself-Tipp kannst du natürlich unterschiedlich große Gläser und Bäumchen verwenden. Die Bäumchen-Gläser sind mit wenig Aufwand und kleinen Mitteln gebastelt und du kannst so z. B. dein Fensterbrett wunderschön weihnachtlich dekorieren.
Ganz bestimmt wird sich aber auch deine Freundin, deine Mama oder deine Oma darüber freuen, wenn du ihr als kleine Aufmerksamkeit zur Adventszeit so ein Bäumchen-Glas schenkst.

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Ich wünsche dir einen wundervollen Abend und bis bald,

Eure Stefanie

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Bis zum 1. Dezember ist zwar noch etwas Zeit, aber ich habe mir trotzdem schon einmal Gedanken zum diesjährigen Adventskalender gemacht.
Vorab aber erst einmal ein großes Dankeschön an Dörte von corpus delicti, die mir die wunderschönen Adventsmarken zur Verfügung gestellt hat und mir dadurch diesen Do It Yourself-Tipp ermöglicht hat.

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Die Wertmarken kamen, nachdem mir Dörte zugesagt hat, dass ich die Adventsmarken von ihr bekomme, prompt bei mir an und so habe ich mir dann meine Gedanken gemacht, wie ich die Wertmarken für einen selbst gebastelten Adventskalender verwenden könnte.
Ich habe mich entschieden, dass ich mit möglichst wenig Materialien auskommen möchte und somit ist die Einkaufsliste an Materialien für meinen Do It Yourself-Tipp auch relativ überschaubar:

Adventsmarken-Set (von Corpus delicti)
Metall-Kleiderbügel
24 Baumwollbeutelchen
Kleber
Schere
Bänder
ein paar Tannenzapfen
Draht

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Wenn du diese Materialien zusammen hast, dann kann es auch schon losgehen. Als erstes habe ich jedes einzelne Beutelchen mit einer Wertmarke beklebt. Nachdem der Kleber etwas getrockent ist, habe ich alle Baumwollbeutelchen gebügelt (sonst sehen die so zerknautscht aus). Beim Bügeln bitte unbedingt darauf achten, dass du zwischen Bügeleisen und Beutelchen ein Geschirrhandtuch legst – sonst verbrennen die aufgeklebten Wertmarken!

Nun habe ich alle 24 Baumwollbeutel mit einem Band am Kleiderbügel aufgehangen. Dabei habe ich darauf geachtet, dass das Band jedes Beutelchens unterschiedlich lang ist. So hängen die Beutel in verschiedenen Längen am Kleiderbügel.
Nachdem ich alle 24 Advents-Beutel an den Kleiderbügel aufgehangen habe, habe ich mich an die Dekoration des Adventskalenders  gemacht. Das eine oder andere Beutelchen habe ich mit einem kleinen Holzpilz beklebt, auch einen kleinen Pilz-Clip aus Glas habe ich am Adventskalender dekoriert. Zusätzlich habe ich Tannenzapfen mit Draht befestigt und zwischen die Beutel des Advenskalenders dekoriert. An den Kleiderbügel habe ich eine rote Schleife gebunden – und schon war der Adventskalender fertig!

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adventskalender_corpus_delicti__05_112014Jetzt muss der Kalender nur noch befüllt werden und der 1. Dezember kann kommen! Ach, ich freue mich schon auf die Weihnachts-/Adventszeit – dieser Zauber ist immer etwas ganz besonderes, finde ich!

Und damit du dir auch noch einen Adventskalender basteln kannst, verlose ich ein Adventsmarken-Set von corpus delicti. Dazu einfach folgende Frage beantworten und mit etwas Glück gewinnen*:

Was ist das schönste für dich in der Adventszeit?

*Ausgelost wird am 19.11.2014. Bitte gib´unbedingt ein Kommentar zu der o. g. Frage mit deinem Namen und deiner Mail-Adresse an, damit ich dich kontaktieren kann, wenn du gewonnen hast.

Ich wünsche dir viel Spaß beim Adventskalender-Basteln und schon einmal eine schöne Weihnachtszeit!

Eure Stefanie

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vorstellung_bloomy_days_01_112014Heute wird es auf meinem Blog blumig, denn mit dem Schnittblummen-Abonnement von BLOOMY DAYS kannst du dein Zuhause ganz einfach mit frischen Blumen dekorieren.

Bloomy Days liefert dir deine Blumen direkt nach Hause – dabei entscheidest du selbst, ob du eine Lieferung zum Anfang der Woche oder zum Ende der Woche wünschst. Ob zum Wochenstart als fröhlicher Wegbegleiter durch die Woche oder als blumige Einstimmung auf das Wochendende – mit dem Blumen-Abo hast du freie Wahl und kannst dir mit wenig Handgriffen dein Zuhause blumig dekorieren. Auch kannst du selbst darüber entscheiden, wie häufig die Blumen zu dir nach Hause geliefert werden sollen – jede Woche, 2 x im Monat oder 1 x im Monat.

vorstellung_bloomy_days_02_112014Aber auch für alle, die jetzt gerade auf der Suche nach einem Weihnachtsgeschenk sind, ist das Blumen- Abo von Bloomy Days ganz bestimmt für die Mami oder die Oma das passende Geschenk. Denn du kannst das Abo auch verschenken und für deine Wünsche flexibel anpassen.

Ich persönlich finde ja die Einzelbestellung-Sets klasse! Besonders die Ladies-Night Box für den perfekten Mädchenabend hat es mir angetan. Aber auch andere tolle Deko-Sets mit Blumen findest du im Online-Shop von Bloomy-Days. Hier ist wirklich für jeden Blumen-Fan das Passende dabei!

Ich bin ganz happy, dass mir Svea von Bloomy Days dieses wunderschöne Blumen-Bouquet bestehend aus eisblauen Disteln und Bouvardien zur Verfügung gestellt hat. So sind dann auch diese schönen Bilder entstanden.
Damit die Blumen auch schön in Szene gesetzt werden, habe ich diese zusammen mit einer Holzscheibe sowie einer Zinkvase und einer Bügel-Bierflasche dekoriert. Die Holzscheibe setzt die Disteln wunderbar in Szene und steht in einem Kontrast zu den zarten Blumen – Zinkeimer und Bügelflasche als Vase umfunktioniert bringen den von mir heiß geliebten Vintage-Stil zum Ausdruck.
Mit wenig Deko-Accessoires ist so eine schöne Blumendekoration entstanden, die schlicht, aber dennoch edel wirkt.

Ich bin ganz begeistert von diesem Blumenabo und werde ganz bestimmt für die nächste Geschenkidee darauf zurück greifen oder aber selbst Blumen von Bloomy Days zum Dekorieren bestellen.

vorstellung_bloomy_days_03_112014Besonders hervorzuheben ist auch die liebevolle Verpackung der Blumen – alles von Hand eingepackt und wunderschön gestaltet – da macht Blumen shoppen online richtig Spaß!

Vielen Dank an Svea, die mir diese wunderschönen Blumen für meine Deko-Idee zur Verfügung gestellt hat – ich habe mich riesig gefreut!

Eure Stefanie

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Gaensemarkt_112014 Es ist zwar schon eine Weile her, dass ich beim Dithmarscher Gänsemarkt war, aber ich finde, passend zum Start in das Wochenende vielleicht eine schöne Idee, für den einen oder anderen ans Meer zu fahren und es sich auf dem Gänsemarkt so richtig gut gehen zu lassen.
Der Gänsemarkt ist ein Familienbetrieb in vierter Generation. Die Gänse werden dort von Beginn an tiergerecht aufgezogen, das bedeutet, viel frische Nordsee-Luft, viel Auslauf und ein stressfreies Gedeihen.
Und das muss ich sagen hat man den Gänsen dort auch angesehen – sehr zufrieden haben die ausgesehen.

Aber nichtsdestotrotz am Ende kommen die Gänse auf den Tisch – ob der klassische Gänsebraten oder die etwas ausgefallene Gänse-Currywurst, in der Markthalle kommt jeder auf seinen Geschmack – bis auf den Vegetarier vielleicht. 😉
Auch ansonstsen ist das Ambiente sehr liebevoll eingerichtet – auf jedem Tisch stehen wunderschöne Deko-Gestecke.

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Die Gänse auf dem Gänsemarkt sind Dithmarscher Gänse – entstanden aus alten Gänserassen. Die Gänse ernähren sich hauptsächlich von Gräsern, Kräutern und Getreide. Zusätzlich werden die Dithmarscher Gänser trocken gerupft – bedeutet, die Gänse werden vorher nicht wie sonst häufig üblich in heißem Wasser gebrüht. Hat den Vorteil, dass die Oberhaut dadurch keinen Schaden nimmt und die Aromastoffe erhalten bleiben.

Das allein sind Gründe, wie ich finde, einen Weihnachtsbraten von Dithmarscher Gänsen zu essen. Wer aber nicht ganz so weit fahren möchte, der kann diese Gänse auch im Online-Shop bestellen.

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Auch für Vegetarier und Deko-Queens ist der Gänsemarkt ein schönes Ausflugsziel, denn dort gibt es in der großen Daunenstube auch zahlreiche, wunderschöne Deko-Accessoires. Den Jahreszeiten angepasst kann man hier viele schöne Accessoires zum Dekorieren und Schmücken kaufen. Aber auch Bettdecken und Kissen für Erwachsene, Kinder und Babys, in Handarbeit gefertigt, findet man hier. Für die Kleinen ist ebenfalls gesorgt: Auf dem Hof können sie in einem alten wunderschön dekorierten Bauwagen, die Geschichten von Nils Holgersson ansehen und spielen.

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Wenn du am Wochenende nicht ganz so weit fahren möchtest, dann lohnt es sich aber in jedem Fall mal auf der Webseite vorbeizuschauen.

Ich wünsche dir viel Spaß!

Alles Liebe,
Stefanie

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Herbstimpressionen_112014

Auch wenn der Herbst, wie ich finde, in diesem Jahr sehr mild ausfällt, merkt man an der Natur das es Winter wird.
Die Blätter haben sich schon längst verfärbt und die Blumen, die einst im Sommer so prächtig und farbenfroh geblüht haben, sind verblüht und sehen grau und fahl aus.
Aber auch das macht eine wunderschöne Stimmung im Garten, denn auch wenn die Blüten und Blätter nicht mehr saftig frisch aussehen, sieht es irgendwie schön aus.

Besonders dekorativ finde ich die Hortensien im Garten, die jetzt eher bräunlich, grau aussehen, als pink oder blau.
Mit der Kamera habe ich versucht die schöne herbstliche Stimmung in Bildern einzufangen. Dabei sind diese Bilder von Hortensien und einem dekorativen Gartengesteck entstanden.
Das Gesteck wurde in einer kleinen Zinkwanne mit Stroh, Kohlköpfen und Blättern dekoriert. Die Hagebutten sind der einzige Farbklecks des Gestecks und für mich Ausdruck des Herbstes. Kleine Steck-Igel sowie Teelichterhalter aus Metall bringen am Abend Licht in die Dunkelheit.
Nicht nur auf dem Gartentisch ist das Gesteck eine schöne Dekoration, auch für drinnen z. B. auf dem Esstisch eignet sich so ein Gesteck ganz wunderbar, um den Herbst auch in die eigenen vier Wände zu bringen.

Damit es nicht mehr nur draussen nach Herbst aussieht, wird es Zeit, auch das Zuhause mit schönen herbstlichen Dekoideen zu dekorieren.
Ich bin gespannt, welche Ideen ich für meine Herbst-Dekoration im Wohnzimmer finden werde. Ihr dürft also gespannt sein auf den nächsten Beitrag, in dem ich euch meine Herbstdekoration zeigen möchte.

Macht es euch gemütlich, genießt die letzten Sonnenstunden und freut euch auf lange und gemütliche Abende Zuhause.unterschrift_blog_snugglik

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Schuhbeutel_102014

Besonders, wenn ich verreise, finde ich, sind Schuhbeutel immer ganz praktisch.
Man kann in den Baumwollbeuteln seine Schuhe wunderbar aufbewahren, ohne, dass die Klamotten im Koffer schmutzig werden.
Es steht zwar derzeit keine Reise an, aber ich hatte mal wieder Lust mit Stoffmalfarbe zu arbeiten und da dachte ich, könnte ich schnell einen kleinen Do It Yourself Tipp mit Schuhbeuteln umsetzen.

Für meine Bastel-Idee braucht ihr wenig Materialien und auch nicht viel Zeit – im Handumdrehen habt ihr eure Schuhbeutel gestaltet. Wenn ihr selbst keine Verwendung für Schuhbeutel habt, dann eignen sich diese auch besonders gut als Geschenkidee z. B. zu Weihnachten. 😉

Und hier die Einkaufsliste an Materialien:

– Schuhbeutel aus Baumwolle (bekommt ihr z. B. bei VBS)- Textilmalstifte in den Farben euerer Wahl
– Bleistift
– Schablonen
– Bügeleisen
– Zeitung/Pappe als Unterlage

Bevor ihr allerdings mit dem Malen beginnt, empfehle ich, die Beutel einmal durchzuwaschen. Dann wird die Farbe besser vom Stoff aufgenommen.

Und dann kann es auch schon losgehen:
Als erstes überlegt ihr euch ein Muster, dass ihr auf die Beutel malen wollt. Dann in die Beutel Pappe/Zeitungspapier einlegen, damit keine Farbe durchdrückt. Nun habe ich mit Hilfer meiner Buchstaben-Schablone das Wort „Shoes“ sowie einen Turnschuh auf jeweils einen Beutel mit Bleistift vorgemalt.
Wenn ihr alles mit Bleistift vorgezeichnet habt, könnt ihr starten die Farbe mit den Textilmalstiften auf die Beutel aufzutragen. Ich habe die Motive und Buchstaben der Schuhbeutel mit den angesagten Trendfarben des Herbstes Kupfer und Silber bemalt.
Nachdem die Flächen ausgemalt sind, lasst ihr die Farbe etwas trocknen – danach ca. 5 min (je nach Anleitung der Textilmalstifte) mit dem Bügeleisen über die bemalten Flächen bügeln – Fertig!
Die Farbe ist nun fixiert. Bei ca. 30° sollten die Beutel dann auch waschbar sein (Achtung: Bitte auf die entsprechende Info der Textilmalstifte achten).

Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachbasteln und einen schönen und gemütlichen Sonntag-Abend – ich mache mir jetzt einen Tee! 😉

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Gewinnspiel_myNotes_102014

Heute möchte ich euch die myNotes Notizbüchlein vorstellen. Aber erst einmal ein großes Dankeschön an Veronika und Felix, die mir diese beiden schönen Büchlein zur Verfügung gestellt haben.

Diese tollen Notizbücher sind aus dem Hause des arsEdition-Verlags. Ganz bestimmt kennt der eine oder andere von euch, die wunderschönen Kinderbücher des Verlages, die sich, wie ich finde durch besonders schöne Illustrationen auszeichnen.
Aber nicht nur Kinderbücher kommen aus dem Hause, sondern auch diese schönen Notizbüchlein. Grundsätzlich sind Notizbücher leere Bücher, eventuell angereichert mit Zeichnungen oder vorgefertigten Linien und Kästchen. Das klassische Notizbuch ist leer – und genauso ist es auch bei diesen beiden Büchern – denn sie sollen mir euren tollen Ideen gefüllt werden. Ob notieren, malen, skribbeln, skizzieren oder zeichnen, in diesen Büchern könnt ihr euch verewigen und eine ganze Menge mit anstellen.
Ich persönlich hätte schon eine Menge Ideen, was ich mit diesen Büchern anstellen würde – ein Kochbuch mit den leckersten Rezepten gestalten, Ideen für meinen Blog notieren, einen Reisebericht des vergangenen Urlaubs festhalten oder einfach die schönsten Erlebnisse in Worten und Bildern in diesen Büchern aufschreiben.
Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt und damit ihr jetzt die Chance auf diese Bücher erhaltet, habe ich mir überlegt, dass ich diese beiden Bücher an euch verlose! 😉

Dazu müsst ihr eigentlich nicht viel tun, nur die folgende Frage beantworten:

Was würdest du mit einem dieser Notizbücher schönes anstellen?

Lasst eurer Kreativität freien Lauf und überrascht mich mit euren Ideen, ich bin gespannt! Die beiden besten Ideen erhalten dann jeweils ein Notizbuch – so könnt ihr eure Ideen dann auch in die Tat umsetzen! 😉

Am Samstag, den 01. November lose ich die beiden Gewinner/innen aus!

Ich wünsche euch ganz viel Spaß und drücke die Daumen.

Alles Liebe,

unterschrift_blog_snugglik

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Tierkissen_Do_It_Yourself_102014Es wird wieder einmal Zeit für eine Do It Yourself-Idee!

Ich weiß nicht, wie das Wetter bei euch ist, aber bei uns in Berlin hat der Goldende Herbst begonnen – wunderschönes Sonnenscheinwetter und angenehme Temperaturen machen so richtig Lust auf den Herbst und damit der nun auch bei mir Zuhause einziehen kann, habe ich mir einen Do It Yourself Tipp überlegt.

Aber erst einmal ein großes Dankeschön an JUNIQE, die mir zwei wunderschöne Geschirrhandtücher zur Verfügung gestellt haben.
Ganz kurz zu JUNIQE: Ist ein Webshop, auf dem ihr ganz tolle Kunst- und Fashion-Artikel entdecken könnt. Wenn ihr also auf der Suche nach super tollen Postern, Wandbildern oder anderen Dekorationen seid, dann werdet ihr hier ganz bestimmt fündig.
Ich habe mich im Online-Shop umgeschaut und ein wunderschönes Geschirrhandtuch-Set entdeckt – Igel und Vögelchen in einem ausgefallenen Design. Aus dem Forest-Friends Set habe ich dann zwei niedliche Kissen genäht. Wie das geht, erfahrt ihr jetzt.

Für den Do It Yourself Tipp braucht ihr folgende Materialien:
– Geschirrhandtücher mit Motiv- Nähmaschine und Nähgarn
– Füllwatte aus dem Bastelladen
– Stoff für die Rückseite des Kissens in der Farbe deiner Wahl (ich habe einen Karostoff in der Farbe beige gewählt)

Und dann kann es auch schon losgehen:
Als erstes habe ich eines der Geschirrhandtücher genommen und dieses auf meinen beigefarbenen Karostoff gelegt. Mit Stecknadeln festgesteckt und dann an der Außenkante des Igelmotivs (1 cm Schnittzugabe berücksichtigen!) entlang geschnitten. Danach legt ihr die beiden Stoffe rechts auf rechts aufeinander (also die unschönen Seiten liegen jetzt außen) und steckt diese wieder mit Stecknadeln an der Außenkante ab. Nun die Kanten einfach mit der Nähmaschine zusammen nähen (dabei eine Öffnung von ca. 10-15 cm berücksichtingen). Jetzt dreht ihr die Stoffe auf rechts um, sodass das schöne Motiv nach außen kommt. Ihr habt nun die Öffnung, in die ihr die Füllwatte füllt und das Kissen sozusagen Form annimmt. Nachdem das Kissen schön prall mit der Füllwatte gefüllt ist, näht ihr die Öffnung mit der Nähmaschine oder von Hand sauber zu. Fertig ist das Kissen und damit die Do It Yourself-Idee!

Die Kissen sind nicht nur im Kinderzimmer eine wirklich niedliche Deko-Idee, auch auf dem Sofa im Wohnzimmer, machen sich die Kissen als Herbstdekoration ganz wunderbar. Wer also noch eine Geschenkidee zu Weihnachten sucht, der kann solche Kissen zum Beispiel auch mit wunderschönen Weihnachtsmotiven nähen.

Tierkissen_Do_It_Yourself_102014_02Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachbasteln und hoffe, die Idee gefällt euch!

Natürlich könnt ihr solche Kissen mit beliebigen Motiven gestalten und ganz nach euren Vorstellungen und Ideen anpassen. 😉

Eure Stefanie

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Fleischkuechle_102014Heute habe ich mir etwas ganz besonders leckeres für euch ausgedacht. Und zwar möchte ich euch meine selbst kreiierten Feigen-Fleischküchle mit Ziegenfrischkäse präsentieren.

Wie ich darauf gekommen bin, weiß ich eigentlich nicht mehr so genau, ich weiß nur so viel, dass ich für meine Mädels am letzten Samstag eine Swap-Party organisiert habe – nicht nur Klamotten wurden kräftig getauscht, sondern auch den einen oder anderen Snack habe ich zubereitet. Endlich hatte ich wieder einmal Zeit meine Kochideen und Rezepte auszuprobieren und so wurden aus 250 g Hackfleisch in etwa 12 kleine Fleischküchle.

Damit ihr dieses leckere Rezept nachkochen könnt, habe ich euch hier eine kleine Einkaufsliste zusammengestellt:

– 250 g Hackfleisch
– 2-3 große Esslöffel Semmelbrösel
– 1 Ei
– 2 essreife Feigen
– 1 Packung Ziegenfrischkäse oder frisch von der Käsetheke
– Pfeffer und Salz
– 1 Prise Muskat
– 1 Teelöffel Honig
– Öl/Fett zum Anbraten

Und so habe ich es gemacht:
Als erstes werden Hackfleisch, Ei, Semmelbrösel sowie 2 Esslöffel Ziegenfrischkäse zu einer Masse vermengt. Nebenbei eine der Feigen schälen und in kleine Würfel schneiden und ebenfalls zur Masse dazu geben. Gut vermengen mit Pfeffer, etwas Salz und Muskatnuss würzen.
Damit der süßliche Geschmack der Feige auch gut zum Ausdruck kommt, habe ich noch einen Teelöffel Honig zu der Masse dazu gegeben.

Nun wird noch die andere Feige geschält und in ganz feine Scheiben geschnitten. Danach die Masse zu kleinen Fleischküchle formen. Nebenbei kann das Fett/Öl in der Pfanne heiß werden.
Danach werden die Fleischküchle in die Pfanne gegeben und auf mittlerer Stufe gut durchgegart. Sind die Küchle von beiden Seiten gut gebräunt, nehmt ihr diese aus der Pfanne und dekoriert diese mit den dünnen Feigenscheiben sowei einem kleinen Klecks Ziegenfrischkäse – Fertig!

Übrigens könnte man zu diesem Rezept auch Feigen-Bulette oder Feigen-Frikadelle sagen, aber als gebürtige Baden-Württembergerin heißen die bei mir Feigen-Fleischküchle. 😉

Und nun viel Spaß beim Nachkochen und kosten,

Eure Stefanie

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